2. tölublað ársins af fréttabréfi frúarinnar er komið í loftið
Bein útsending
Fréttir eftir föngum
Frú á fésbók
-
Nýlegar færslur
Frú Lauga bloggar um þetta
Það tístir í frúnni
Höfundur: Arnar
Tvöfalt vín mánaðarins
Lífrænu vínin frá Valdibella fá fallega umfjöllun í Gestgjafanum. Rósavínið Dhyana og rauðvínið Jaki fá fjögur glös af fimm og nafnbótina Vín mánaðarins. Hvítvínið Ariddu fær þrjú og hálft glas. Í stuttu máli er það hreinleiki vínanna m.a. sem fangar vínsmakkara tímaritsins. Hrein, vegna þess að þau endurspegla af einlægni uppruna sinn, Sikiley, og þrúgurnar sem í þau fara svo [...]
Sveppakóngurinn
Eftir því sem við best vitum er aðeins einn sveppabóndi á landinu, Georg Ottóson á Flúðasveppum. Hann er því ókrýndur konungur sveppsins á Íslandi og varla til sá Íslendingur sem hefur ekki smakkað flúðasvepp. Sem betur fer fyrir okkur sveppaæturnar er ræktunin vistvæn frá upphafi til enda. Hún hefst þegar safnað er saman afgangshálmi frá [...]
Laugarland á Flúðum
Ef þú hefur farið í sundlaugina á Flúðum, setið í heita pottinum og horft upp brekkuna upp af sundlaugabakkanum þá hefur þú hugsanlega séð góðurhús Laugarlands rétt fyrir ofan. Í gróðurhúsunum næst sundlauginni eru ræktaðar rósir af miklu kappi. Litlu rósirnar fást í lausu í “óætu” deildinni okkur, þá er bara hægt velja sér eina [...]
Melar á Flúðum
Vinsælasti grænmetissalinn á Flúðum er líklegast sjálfsalinn á Melum sem stendur við vegkantinn á jaðri bæjarins. Varla er til sá ferðalangur og sumarbústaðarfari sem hefur ekki heilsað upp á sjálfsalann og nælt sér í nýtt grænmeti í skiptum fyrir klink. Við renndum í hlað á Melum síðasta vor og fengum lipra og ljúfmannlega leiðsögn hjá [...]
Opnunartími yfir hátíðarnar
Opið 12-19 alla daga til jóla (lokað aðfangadag). Ef frúin er í stuði og gestir halda áfram að koma verður opið eitthvað fram á kveld, jafnvel. Eftir jólin er opið þriðjudag til föstudags 12-18 (lokað gamlársdag). Gleðilega hátíð!
