|
|
|
Lífrænt páskalamb hjá frúnni, og vínið með því |
Snemma beygist krókurinn.
|
NÝJAR OG GÓMSÆTAR VÖRURLífrænt lamb um páskanaBrekkulækur er sauðfjárbú sem stendur við bakka Miðfjarðarár í Húnaþingi Vestra, 20 kílómetra frá Hvammstanga. Frá árinu 2002 hafa bændurnir Friðrik og Henrike framleitt þar lífrænt ræktað lambakjöt sem þýðir meðal annars að lyfjagjöf er í lágmarki, tilbúinn áburður ekki borin á tún, grænfóður ekki notað og ærnar ganga frjálsar inn og út úr fjárhúsum að veturlagi. Fyrsta sending af þessu góða lambakjöt er komin í hús; hryggur, kótilettur og grillsneiðar. Það þarf náttúrulega ekki að taka fram að frúin mælir eindregið með þessu góða lambakjöti fyrir hátíðirnar framundan. |
VILTU HJÁLPA FRÚNNI AÐ STÆKKA? |
VÍNIÐ MEÐ PÁSKALAMBINUMiðfjarðará hittir RónaráMörg rauðvín sýna sínar bestu hliðar með lambakjöti. Við leitum gjarnan í rauðvín sem feta einhvern þægilegan, klassískan meðalveg og hafa sjarmerandi karakter sem hvorki yfirgnæfir né fellur í skuggann af lambakjötinu. Eitt rauðvín kemur sterkast upp í hugann að þessu sinni en það er hið glæsilega Cotes de Rhone frá hinum forna varðkastala á bökkum árinnar Rón, Chateau de Montfaucon. Sjálfur Gestgjafinn valdi það Vín mánaðarins fyrir nokkru og mælir einmitt með því með sunnudagslambinu. Fæst í Vínbúðunum í Kringlunni, Heiðrúnu og Skútuvogi. |
|
Muu!
Í Beljunni eru 3l af ítölsku gæða-borðvíni, rauðu og hvítu. Allt um Beljuna |
Nýtt á blogginu
Bloggarinn lætur dæluna ganga. Sjáðu myndirnar! Lestu færslurnar! |
Vín með mat
Allt er gott í hófi. Meira að segja vínin frá Víni & mat. Meira um vínið með matnum |
Frú á Fésbók
Frúin heimtaði að vera á Facebook. Við létum það eftir henni. Viltu vera memm? |
Allt um Laugu
Allt sem þig langaði til að vita um frúnna en þorðir ekki að spyrja. Öll svörin |
Lífræn opnun
Frá 12-18 miðvikudag til föstudags, og til 16 á laugardögum. Meira um afgreiðslutíma |
|
Þessi 100% lífræni tölvupóstur er sendur til [email] frá Bændamarkaði frú Laugu og Víni & mat. |